北海道小麦を使用したチョコレートスポンジに、北海道産の乳製品を使用したチョコクリームをサンドして3層に積み上げ、チョコレートでコーティングしてからココアをまぶし、高級感ある外観に仕上げています。

なめらかな口どけとビターチョコレートのほろ苦さの後にくる甘いミルク風味が、お口の中でふんわりと広がり、お口の中に残る幸せな余韻。「ガトーショコラプレミアム」が幸福な一時をお届けします。